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今日のつぶやき

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2019

19Jan
出張料理とパソコン講座♪
出張料理今日は、ビジネススクールからのお友達のゆきおさんとホームページのＳＳＬ化の個人講座でした＾＾なかなか行けず、ずっと気になっていたホームページの保護化。やっと完成しました！ゆきおさんすごい！ …
2018

16Dec
なんでここに来たのかな・・・
年齢、季節、その時の状態。様々な事が日々やってくる・・・もちろん、望んでない事も仕方ない事も沢山やってくる。人生、毎日が派手に楽しく満ち溢れているのは、なかなか…
2018

14Sep
ナンプラーを使いこなす！
今や人気のアジアン料理。おうちでも簡単に作れる物もあり、調味料も手に入りやすいので、買う機会も多いと思います。アジアン料理には欠かせない物の一つナムプラー。タイ語で、魚の水という意味です＾＾ &nb…
2018

28Aug
食で繋がれたご縁
人と人の出会いって本当に奇跡で、こんなに広い世界で同じ場所に居るって事がとても素敵なことだと思います。私は、食を通して、日々沢山の方にお会いしますが、今度は…
2018

08Aug
自分を信じていると・・・
あの時、勇気を出して転職して良かった・・・最近、特にそう思います＾＾自分のやりたい事をして生きていこうと決めて、自然食レストランへ転職してからもう23年。 …
2018

20Jul
山を越えて見えるもの
やっとお店の赤字を黒字にしました＾＾地道にもくもくとやった成果が出ました。そうは言っても、山を登るまでは、本当に怖かった・・・登ってる途中も沢山自分と戦いました。先に何があるのか見えないから。逃げたい！の…
2018

18Jul
好きじゃないとね・・無理よ
毎日、よくも飽きずに料理してるな～たまに、思うことがある。もう、かれこれ料理・飲食を仕事にしてから25年経って、今の心境は、これからも、この道・・・という事だけ…
2018

04Jul
そこに食事があるだけで・・・
もうすぐ1年・・・ 2018年8月２２日、ライオンゲートが開くと言われた日に（私は、あまりこういうことには詳しくないのですが・・）開業届を出して、もうそろそろ1年経ちます。個人事業主 …
2018

12Jun
命がけの日々
本当は、あまり車の運転は好きじゃない。若いころは、大好きだったけど、今は、なんかドキドキする。それなのに、毎日、バイクか車で通勤になってしまった・・・ …
2018

08May
不機嫌から笑顔へ
「いらっしゃいませ」「今日１４名で予約した○○ですが・・・」・・・・・・・・予約？？聞いてない！！今日？１８日じゃなくて？ …

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