＊＊心と体に優しいカフェ＊＊ rich・meal 発酵酵素玄米や黒千石大豆味噌汁 野菜たっぷり、発酵料理を中心なメニュー のカフェを毎週火曜日に間借り営業 しています。 9月の営業は 6日・20日・27日 の3日間になります。 …
お弁当を開けた瞬間の脳への 情報ってすごいと思っていて、 「美味しそう！キレイ！豪華！ 食べたい！わぁ！すごーい！」 この感動のまま食べ始めると 最後まで、夢中で、次何食べようかな？ って楽しんで食べれる。 …
ご自宅へ伺いお料理を プライベートレッスンして 来ました。 小さいお子さんがいるおうちは、 なかなか外に出ることが 難しいので、 喜んでもらっています＾＾ 今回のレッスンは、 ＊ポテトの肉巻き ＊かぼちゃのサラダ ＊厚揚…
1月16日㈯は天赦日。年に数回しかない 開運日です。 この日は一粒万倍日なので、最強の開運日 になります。 天赦日とは・・天がすべてを許す、万良しの日。 一粒万倍日とは・・・一粒のモミが稲穂の ように万倍にも増えると言われる吉日です。 この日に始めたことは何…
今日は、鎌倉にある発酵野菜料理の 酵素玄米カフェのコスモキッチンでの ランチ営業の日でした。 今日のお客様の中には、１時間半かけて来て 下さった方もいらっしゃいました。 ネットで調べて来られたそうなのですが、 とても嬉しい言…
スパイスの辛味と香りの成分には 交感神経を刺激し、午後に備えて 気分を上げる働きがあります。 また、エネルギー消費を促し、 余分な脂肪を燃やしてくれるため 代謝がアップします。 &nb…
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