なんと、今日は、昼と夜でナスのグラタン。
昼はココットで小さく。
夜は、米なすをそのまま器として、そのままオーブンへ。
内容は同じだけど、こんな風に形が違えば、
楽しめますね・・
ナスとトマトの相性は良く、人気の組み合わせですが、
脂肪燃焼効果や糖尿病の予防や改善の効果が期待できる
組み合わせです。
良くある組み合わせ、こんな相乗効果があったのですね。。
納得。。
そんなことを知って食べるのと知らないで食べるのでは、
体の方も喜び方がちがうはず!
きっと、栄養の吸収も違ってくるんでしょうね。。