今や人気のアジアン料理。おうちでも
簡単に作れる物もあり、調味料も
手に入りやすいので、買う機会も多い
と思います。
アジアン料理には欠かせない物の一つ
ナムプラー。
タイ語で、魚の水という意味です＾＾
タイ調理のパッタイやグリーンカレーにも
入りますが、そうそう作らないですよね・・・
で、余る→放置→発酵→腐る→捨てる。
になります。
でも、それを解決！
そうなんです！
卵焼きの調味料に使えるんです＾＾
めちゃくちゃ美味しいのです！
ぜひ、試してほしい＾＾
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