私たちの身体の筋肉、臓器、髪の毛、血液、
皮膚、酵素、ホルモン等の構成成分となるのが
たんぱく質。
２０種類のアミノ酸の組み合わせによって様々な
たんぱく質が形成されます。
肉類、魚介類、大豆製品、卵類に多く含まれるので、
たんぱく質が足りてないと、貧血や冷え性などにも
なってしまいます。
でも、ただお肉や魚を食べれば良いのではなく、
ビタミンも一緒に取るのが良いのです・・・
たんぱく質とビタミン。
せっかく食べるのなら、効率良く、吸収良く食べたい
ですよね・・・
美と健康のための料理教室では、食べ合わせや
組み合わせの効果の高いレシピをオリジナルで
作り、お伝えしています＾＾
体験は２０００円で食事つきです。
お気軽にいらしてくださいね・・・
レシピには、メニューの効能が記載されているので、
忘れても大丈夫です！
何度でも、ファイルを見れば思い出せるように
なっています。
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神奈川県川崎市中原区小杉町
おでかけキッチンにて毎月２回開催しています。
手作り家庭料理推進しています。
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