今日のつぶやき

  1. 2021
    14Aug

    キッチンが整っていないと・・・

    料理って、心が現れちゃうんですね・・ 時間がない。 イライラしながら作る。 嫌々作る。 仕方なく作る。 と上手く作れない・・・ など誰もが経験あるんじゃないかな？ 実は、私もあります＾＾ &n…

  2. 2021
    03Jun

    オンライン料理教室のお客様の感想

    今は、沢山の動画サイトなどで しかも無料でお料理の作り方が 見れますが、はたしてその通り 上手に作れるのか？ ちょっと疑問に思っていました。 料理教室を長い間やっていますが、 生徒さんが本当にその料理が 出来るようにな…

  3. 2021
    29May

    食事の記憶・・・

    子供のころの食生活はどんなでしたか？ 私の健康食生活アドバイスや カウンセリングを受けてくださる方は、 この質問に対しては、大体皆さん 同じ答えです。 「あまり、記憶がないんです」 母親は忙しかったから。 親が仕事をし…

  4. 2021
    15May

    アフターフォロー

    健康管理カウンセリングの アフターフォローの為 生徒さんとお逢いしました。 お土産を頂いたのですが、 「食品の裏の表示を見て、 添加物の極力少ない物を 選ぶようになりました！」 と言って、喜んでいるお顔を 見て私も嬉しかったです＾＾…

  5. 2021
    12May

    食と生活のオンライン健康講座

    ブログの記事の最近一番人気が コレステロールさよならサラダ の記事です。 こんなに長く自粛期間があると、 運動不足から来る血流の悪さ、 体の冷え、筋肉量の低下の オンパレードですよね！ 私も、そう・…

  6. 2021
    02May

    信頼できる人がいる

    引続き、なぜか目にする記事から。 ハーバード大学の75年に渡る研究結果から、 人生の幸福と健康は、お金でも見栄でもなく、 信頼できる人間関係があるかないか？ だそう。 お友達が多くても、少なくてもそこが …

  7. 2021
    22Apr

    健康食生活～適度なストレスは良い～

    「ストレス」＝悪い物と考えられがちですが、 全てが悪いというわけではなく、人間にとって、 良い働きをするストレスもあります。 例えば、演説の前の緊張感など人の前に立って 話す時などのストレスは、集中力や注意力、覚醒力、 処理速度な…

  8. 2021
    04Apr

    出張料理レッスン

    お自宅まで伺って料理レッスンをする 出張料理レッスン。 昨日は、西東京の方まで行ってきました。 始めて訪れた町でしたが、とても心地よい 空気、雰囲気で、ここは、私の肌に合うな～と 感じました＾＾ ご自宅まで徒歩10分位。 …

  9. 2021
    05Mar

    手料理は当たり前ではない

    昨日のクラブハウスでの話で、 「料理は苦手、嫌い」とお話されていて 嫌いな理由を聞いてみたら、 「あっと言う間になくなる」でした。 せっかく、一生懸命作っても、 あっと言う間になくなり、当たり前の ように感謝の言葉は出ず、 片づけは手伝わ…

  10. 2021
    16Feb

    料理に救われた過酷な日々

    料理って一歩間違えれば、危険で、 包丁使ってるし、火を使ってるから、 油断してると、指切ったり、火傷 したりしちゃいます。 急いだり、イライラしていたりすると、 やられる。 あっと思ってパッと手をひいても 時すでに遅し・・ …