もし、安売りの物を手にしたら、それなりの
人生・・・
もし、体に優しい食材を手にして、手作り料理を
したらそれなりの人生。
数々の食品、食材、お値段はぴんからきりまで
ありますが、私は、普段大切にしていることが
あります。
それは、
「食べたいと思ったものを食べる!」
その時に必要なものが、食べたくなるので、
その想いを無視しないようにします^^
第6感性!かな?(笑)
今日は、たけのこ茹でてます・・・
1年で、この時期しか登場しない筍。
思いっきり楽しみたいっ!!
糠と唐辛子で茹でて、1晩放置し、明日
まずサラダで食べます^^
自分で茹でた筍は、本当に美味しいです。
季節を感じる・・・
自分の身体の声を感じる・・・
そんな事が出来ているなら、自分を大切にしている
バロメーターなのではないかな?と
思います^^
もし、お腹いっぱいになれば何でもいいや!と安い
人工的な物ばかり食べたり、甘い物ばかり食べていたら
そのうち、体が悲鳴をあがてしまうかもしれません・・・
ふと、「あ~あれ食べたいな・・・」と思ったら
良い物を選び作ってみましょう^^
きっと身体は、大喜びしますね。
良い食材や食品を選んでいたら、自分を大切に
している証拠です。
良い物を見極める力をつけましょう~~
*健康料理教室*
毎月第2土曜日開催
神奈川県川崎市中原区小杉町
おでかけキッチン
11:00~14:00
参加費4500円
4月13日の
お申し込みはこちら
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