始めてタイに言ったのはもう２３年前。
海外旅行が好きで良く友達と行ってました。
でも、どの国も一度行けば満足してしまい
また行きたいっていう気にはなかなか
なれませんでした。
でも、タイは違ったんです。
始めて行った時の楽しさは
忘れられない・・・
物価も安いし、食べ物美味しいし！
マッサージも２時間やってもらって
１８００円。
もう、たまらない＾＾
そんなことで、しばらくの間
半年に１回はタイへ通いました。
ホームステイしたり、
料理学校へ行ったり。
前世は、タイ人かも（笑）っていうぐらい
大好きなんです。
なので、タイ語学校も通って
しまいました。
ホームステイ先は、１階で
レストランをやっています。
いまでもずっとお付き合いしてて
もう家族みたい。
今では、一緒に旅行も
お墓参りも行くほど。
うちの子供たちの事も
小さい時から知ってて
ほんと家族です＾＾
さて、タイ料理。
グリーンカレー
始めて食べたときは、
感動しました。
あと、タイ料理で好きなのは、
トムカーガイという
すっぱからいココナツのスープ。
当時、ココナッツミルクって
なんとなく太るイメージだったけど、
なんと、
太りにくい油でした。
エネルギーに変わるのが早くて、
脂肪として蓄えられにくい。
なので、脳の働きも良くするのです。
エネルギー代謝が良い！早い！
タイ料理ってニンニクや唐辛子
ココナッツミルクを沢山使うので、
ダイエットに効果的な料理が多い
んです＾＾
デトックス料理です。
健康維持のためには、
まずは、毒素出さなきゃ！
今月タイに帰るのが楽しみだな～♪
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酵素玄米グリーンカレーを食べれます＾＾
１１月４日日曜日
鎌倉コスモキッチンにて
１２：００～１４：００
「栄養で人生が良くなる」セミナーランチ会
参加費４５００円
管理栄養士 この本の著者
那須由紀子さんに
腸と脳に良い食事について
お話していただきます。
とってもためになるので、
聞いてもらえると良いなと
思います＾＾
お申し込みはこちら
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOcfJqOps
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明日への命を繋ぐ食事を
健康食生活アドバイザー
MasumiCooking
お問合せ
mail: masumi19721209@gmail.com
