昔から甘酒が好きで、神社やお寺に行った時に見つけると
必ず飲みました。
少し前から甘酒。流行りましたね・・・
今では、1リットル入りの紙パックに入って
売られてたりします。
何度か買って飲んでみたけど、美味しくない!
なんか、偽物って感じで、いまいち。
人工的な味・・・
ずっと、自分で作りたいなと思っていたんです^^
でも、なかなかその機会に恵まれなくて
時が過ぎて行きました・・・
そしたらなんとコスモキッチンで料理するようになって
甘酒の作り方を教えてもらったんです。
なんて簡単で、あっという間にできちゃうんだろう!
いろんな料理に使えるし。
砂糖をあまり使わなくなりました!
ものすごく健康に良い^^
甘酒の作り方はとても簡単で、
材料を混ぜて、あとは寝てる間に出来てるんです^^
この簡単さで身体に良いなんて・・・
発酵って楽しい!
美味しい!
とってもはまってます^^
たった一晩で、麹菌は発酵するんだ。
かわいいな。
そうやって思いながら出来上がった甘酒は、
ものすごく甘かったんです。
すっごく美味しかったので、味見を沢山しちゃいました。
お客様の分だから、ほどほどにしないとって位
美味しかった(笑)
そして、何より、良いのが、栄養。。
飲む点滴とか美容液などとよばれています。
夏バテにも効きます!
天然の栄養ドリンク。
コスモキッチンでは、抹茶・カカオ味もご用意!
鎌倉へおいでの際は、お立ちよりくださいね~
*7月13日は甘酒教室をやります^^
甘酒を使って色んなお料理を作ってみよう!
*健康料理教室*
川崎市中原区小杉町おでかけキッチン
11:00~14:00
参加費・・・5000円
お申し込みはこちら
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