毎月1回開催している開運ランチ会。 今回のテーマは、「宇宙」で、 太陽系の惑星に見立てて作りました。 太陽を中心に周りに惑星を 全部違う素材で違う味付けです。 地球は緑が豊かなので、それをサラダで 表現。月は満月のお皿にお月見団子と …
ふとここ何年かのパーティー料理を まとめておきたくなったのでここに 記録しておこう＾＾ 自分で言うのもなんだけど、毎回違くて 凄い・・・ 実は、これらはその日、その時の インスピレーションで盛り付けている・・・ &nb…
