おはようございます。
健康美容食生活アドバイザーのMasumiです^^
うちのご飯は、いつも
白米に胚芽押し麦を入れています。
そこにキヌアを入れたり、
ひえとかあわを入れたりもします。
雑穀米
自分でいろいろブレンドするのも楽しいです^^
最近は、もち麦とキヌア入りが多いかな・・・
キヌアは、食物繊維、マグネシウム、鉄分、
ビタミンB1が豊富。
もち麦も食物繊維が、
白米の20倍!
玄米の4倍!
なので、私は、
便秘知らず!!
毎朝、快調です^^
また、大麦は、コレステローも下げてくれます。
もち麦は、高血糖に良いし、腸内環境に良いので、
肌荒れにもなりません^^
もちもちしてて美味しいし、
やめられません~^^
雑穀ごはんで、今日もすっきり!
押し麦ももち麦もどっちもどこでも
手に入るから、
白米にプラスしてみましょう!
健康料理教室も秋の生徒さん募集中です^^
~明日への命を繋ぐ食事~
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