2か月ぶりのブログになります。
読んで頂いていた皆さん、お元気ですか？
私は大変元気です（笑）
再婚、引っ越し、コロナ自粛、職場異動、
カフェリニューアルオープン
の責任者などの業務などをこなして
いました＾＾
家も職場も新規一転な状態は、
落ち着く状態になるまで時間が
かかりましたが、なんとか
なってきましたので、
またまたブログの方も再開していこう
と思います。
よろしくお願いします＾＾
今日は、腸内細菌の善玉菌を増やす食べ方
について・・・
善玉菌を増やすことが大切なんですが、
乳酸菌、ビフィズス菌のえさは、食物繊維や
オリゴ糖です。
ヨーグルト、チーズ、キムチ、味噌、ぬか漬け、
甘酒などの発酵食品に
食物繊維の多いもの、レジスタントスターチの多い
長芋、玄米、
オリゴ糖の多い玉ねぎ、きなこ、はちみつを
一緒に取ると良いです。
例はバナナはちみつヨーグルト、
海藻ときのこの味噌汁、
キムチと長いものあえ物
アボカドチーズなどですね。
この辺は詳しく今後の料理教室でも
やっていきたいと思います＾＾
8/8からオンライン健康料理教室がスタート
します！
食を良くして人生良くしていきましょう！
チケットはこちらより
色々お話出来たらいいなと思いますので
良かったら参加してみてくださいね。
それでは、また＾＾
Masumi
