最近、うれしいことが！
近所のスーパーに、オーガニックの有機ＪＡＳマーク付きの
きのこ類が登場してきたのです。
きのこ類って安全なイメージがあると思いますが、
危険な殺菌剤が使われています。
菌床栽培と書かれていたら、買うのを控えましょう。
カビ防止剤も使われています。
輸入果物にも使われている結構危険な薬です・・・
きのこ類はカロリーも少なく、がん予防などの
効果も期待されていますが、こういった危険も伴います。
今日は、安全な無農薬のまいたけとがんもどきで
美味しい煮物を作りました＾＾
がんもどきと昆布はコレステロールを下げる効果も
期待できるので、一緒に煮て食べます。
こんなことを知って食べると、より効果が上がりそうです・・・
＊健康料理教室のご案内＊
毎月第２土曜日
神奈川県川崎市中原区小杉町
おでかけキッチンにて
１１：００～１４：００
参加費４５００円
＊お申し込みはこちら
＊ポイントたまるウェブチケットはこちら
