26年前、自然食レストランで 始めて出会った不格好な野菜達。 泥まみれだったり、虫が出てきたり、 都会生まれ、都会育ちの私には、 なかなか慣れない物ばかり。 泥がついている方が持ちがいいと いうことで、どろのまま保存。 使う時に泥洗いから…
毎月の満月の日に 開運ランチ会を開催しています。 2月は、17日の木曜日に開催です。 時間は、11:30~14:00の2時間半と なります。 参加費は、3850円(税込み)です。 お料理は、その時の私のエネルギーで …
ご自宅へ伺いお料理を プライベートレッスンして 来ました。 小さいお子さんがいるおうちは、 なかなか外に出ることが 難しいので、 喜んでもらっています^^ 今回のレッスンは、 *ポテトの肉巻き *かぼちゃのサラダ *厚揚…
今日は、オープンして1年経った ヘルシーレストランのコンサルの ミーティングに行ってきました。 コロナウイルス騒動の真っただ中に オープンされて、途中で店長を されていた方が退職されてから、 キッチンを仕切る人が居なくなった 為、ちょっと…
先日、出張料理をしに行った のですが、おうちの冷蔵庫に 沢山食材があるので、それを 何とかしてください!との事で、 事前に何がありますか?と質問を したところ、 なかなか、料理の組み合わせの しにくい食材で(笑) しなびた白菜・・ …
始めるのは簡単。 やり続けるのは大変。 夢を見るのは10万人。 夢を実現するのに何かを はじめるのは1万人。 夢を叶えてやり続ける人は 一人。 今年もすでに半月過ぎようと しています。 …
今年最初のレッスンは、 真冬の寒い日に食べたい 身体を温めるお料理を レッスンしました。 *ボルシチ *かぼちゃのニョッキ 豆乳カレーソース *焼き大根とルッコラの 生姜ニンニクドレッシング 健康講…
2022年1月5日㈬より YouTube チャンネルさんりんしゃさんの チャンネルに、 レギュラー配信が始まりました! 毎週水曜日21:00~ 健康・美容に良いお料理や 風水を取り入れた開運料理を 配信します^^ …
1月2日は、母の誕生日。 満80歳になりました。 傘寿のお祝いで家族みんなで お祝いしました。 遺伝から来る体質で、血中コレステロール 値が高く、何年か前から 糖尿病予備軍など軽い薬は 飲んでいるものの、足腰も丈夫で 健康です。 &nbs…
新年、明けまして おめでとうございます。 皆様にとって、幸多き年と なりますように お祈り申し上げます。 ヘルシー食生活サポート MasumiCookingは、今年8月 には、開業して丸5年を迎えます。 &nbs…