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masumiの記事一覧

2020

21May
問題を乗り越える力は・・・
- 開運ごはん
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- masumi
いつ何が起こるか分からない・・・急に突き付けられた現実でしたね。今回の新形コロナウイルス感染拡大で全世界が沢山色々なことを学んだ中で、負けない身体、負けない精神の大切さ。問題が起こる前からの準備、対策、予防の大切さが何にとっ…
2020

28Apr
オンライン健康講座
- 健康食
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- masumi
免疫力が上がる食べ方や食材についてのお話と、生活リズムを整えて自律神経が乱れず健康維持できる習慣の話をオンライン講座でやります。 zoomで１１：００～１３：００です。色々な悩み相談、質問時間もご用意。今回、コロナウイルスが落ち着いて…
2020

24Apr
健康食生活～免疫力が下がる事～
- 健康食
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- masumi
現代人は免疫力がそもそも低下しています。環境汚染、夜型の生活、インスタントやレトルト食品、食品添加物の多く入った食品を食べることが多いなど、栄養価の高い食事が非常に少ない状態。お腹が空いて、何か適当に食べてお腹い…
2020

20Apr
風当りが変わった・・・
- 健康食
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- masumi
小さい頃、親によく注意されていました。唇をぐっと噛む癖があり、気が付くと下唇が見えない位噛んでいました。弟は、一つ年下で未熟児で産まれて、おまけに双子だったのが、一人は産まれてすぐに亡くなってしまいました。親は弟…
2020

08Apr
健康管理の大切さ
- 健康食
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- masumi
今年の２月に北海道へ行った時には、中国での新型コロナウイルスの感染被害は大きくなっていて、北海道に感染者が出始めている時でした。久しぶりの北海道。美味しいイカを食べに函館へ。とっても楽しみにしていたのですが、何か様子がおかしい・…
2020

24Mar
3/14の料理教室～お花見弁当～
- 開運ごはん
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- masumi
3月14日の健康料理教室では、お花見弁当を作りました。花より団子コロナウイルスで世界的に大変な中、眼で楽しめるお弁当作りにみんなで挑戦しました＾＾素敵なお花見弁当が出来ました。お弁当作りは…
2020

18Feb
健康料理教室～３月１４日㈯花見弁当～
- 開運ごはん
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- masumi
２５年間、外食、レストラン、給食業界、介護施設食、病院食などの現場で沢山料理を作って来ました。どこも美味しさを追求してそれなりに満足ですが、家庭料理に勝るものはないなというのが私の長年やってきて出た答えです。 &n…
2020

13Feb
健康食生活～良く眠れるサラダ～
- 夜のおすすめ
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- masumi
仕事が終わって車を走らせ約３０分。帰りは比較的空いているので３０分ほどで帰れる＾＾昨日のうちに買い物は済ませておいたので、夕飯は作るだけ。これが結構重要なこと！買い物からだと約４～５０分違う場合もある・・・ …
2020

12Feb
健康食生活～偏った食事～
- 健康食
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- masumi
好き嫌いが激しく決まった物しか食べない。特に野菜嫌いは大人になっても引続いてしまう人も多いですね。野菜を食べないでお肉ばかり。知り合いのお子さんは、お母さんも野菜があまり好きではなく、子供にもあまり食べさせなかっ…
2020

11Feb
健康食生活～パーティー料理ヒストリー～
- パーティー・ランチ会, 開運ごはん
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- masumi
ふとここ何年かのパーティー料理をまとめておきたくなったのでここに記録しておこう＾＾自分で言うのもなんだけど、毎回違くて凄い・・・実は、これらはその日、その時のインスピレーションで盛り付けている・・・ &nb…

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